Nuestra Carta

ENSALADAS DE NUESTRA HUERTA…

Ensalada de Jamón de Pato con Vinagreta ¨Nostrum¨- 10.90 € / 6.50 € (Individual)

Ensalada Salmon, Queso Fresco y Vinagreta ¨Terra¨ –  11.70 €

Ensalada con Escalivada y Queso de Cabra Gratinado – 11.10 €

Ensalada de Pulpo Laminado con Vinagreta «Citric¨ – 11.70 €

Timbal de Salmón Ahumado – 10.00 €

 

ALGO FRÍO…

Carpaccio de Atún Ahumado con Vinagreta ¨Terra¨ – 11.70 €

Hueva de Atún 100 grs. – 22.00 €

Combinado de Mojama, Lomo Embochado y Bonito – 16,50 €

Delicias de Melva con Migas de Bacalao  Aderezadas con Vinagreta Cítric – 9.20 €

Variado de Embutidos Ibéricos – 12.80 €

Jamon Ibérico Bellota con Mousse de Pato – 16.70 €

Foie de Pato con Pan de Pasas y Mermeladas – 14.90 €

 

ALGO CALIENTE…

Crepe con Crema de Queso, Hueva y Crema de Verdura – 9.80 €

Crepes Rellenos de Merluza y crema de Verdura – 9.10 €

Merluza Con Base de Verduras y Gratinado de  “All i Oli” – 12.50 €

Gratinado de Queso de Cabra con Mermelada de Tomate – 8.70 €

Calamar Rellenos de Bacon sobre Cebolla Confitada – 14.80 €

 

NUESTROS CLÁSICOS…

Sepia en Tempura – 12.50 €

Pescadito a la Andaluza – 11.80 €

Puntilla de Calamar – 15.25€

Sepionet a la Plancha – 14.25 €

 

NUESTROS SELECTOS…

Salteado de Setas con Huevo Cocido a Baja Temperatura – 3.60 €/ud

Vieiras con Cebolla Confitada y Jamón Ibérico Crujiente – 4.70 €/ud

 

NUESTROS MARISCOS DE LA LONJA DE DÉNIA…

(Cómo más te gusten, Hervidos o Plancha)

 

Gamba Roja – S/M

Cigala – S/M

Langostino – S/M

Quisquilla Hervida – S/M

Bogavante – S/M

Langosta del Mediterráneo – S/M

Caracoles de Mar – S/M

Ostras – 3,80 €

Gamba Blanca 100 grs. – 7 €

 

DEL MAR…

Lenguado de playa – 20,00€

Caldereta de Merluza o Merluza a la Plancha – 12.80€

Rape a la Marinera o Rape Plancha – 20,60€

Dorada a la Plancha – 14.70€

Lubina a la Plancha – 12.70€

Rodaballo a la Plancha – 19.80€

Ventresca de Atún a la Plancha – 18.80€

Morillo de Atún a la Plancha – 25.00€

Raya a la Plancha – 12.00€

Bacalao a la Plancha – 12.70€

Salmon a la Plancha – 11.20€

Emperador a la Plancha – 16.00€

 

DE LA TIERRA…

Entrecot de Ternera (350 – 410 grs.) – 21.30€

Solomillo de Ternera (250 – 280 grs.) – 20.30€

Chuletitas de Cordero con Ajos Tiernos – 13.20€

Salsas: Roquefort / Pimienta / Champiñon

 

ORGULLOSOS DE NUESTRAS TRADICIONES…

 

PAELLAS

(Sólo por encargo y a Mesa Completa)

 

Arroz a Banda o Arroz Negro – 10.20€

Paella de Cigalas y Setas – 14.80€

Paella de Rape y Ajos Tiernos – 14.30€

Paella de Marisco – 12.70€

Paella del Senyoret – 13.20€

Paella de Bogavante – 19.90€

Paella de Langosta del Mediterráneo – 22.40€

Paella Sepia y Alcachofa (Según Temporada) – 11.00€

Paella Valenciana, (Por encargo, con 4 horas de antelación) – 12.00€

Paella Mixta (Por encargo, con 4 horas de antelación) – 14.50€

Paella de Verdura y Albóndigas -11.00€

Fideuà de Marisco con Fideo Fino o Grueso – 12.70€

Fideuà de Pato, Mi-Cuit y Setas – 13.80€

Fideuà Negra con Setas y Alcachofas – 13.00€

 

ARROCES CALDOSOS O MELOSOS

(Sólo por encargo)

Caldereta de Arroz con Pescado y Marisco – 14.80€

Caldereta de Arroz con Rape y Ajos Tiernos – 14.30€

Caldereta de Arroz con Cigalas y Setas – 14.80€

Caldereta de Arroz con Bogavante – 19.90€

Caldereta de Arroz con Langosta del Mediterráneo – 22.40€

Caldereta Arroz con Sepia, Alcachofas y Habas Baby (Temporada) – 11.00€

Caldereta de Arroz Negro con Setas y Cigalas – 14.80€

 

ENDÚLZATE…

HELADOS

Turrón Suprema Con Chocolate Caliente – 4.70€

Dulce de Arce y Nuez de Macadamia – 4.70€

Nata y Piñones Caramelizados – 4.70€

Chocolate con trocitos de Bombón Crujiente – 4.50€

Yogurt con Fruta del Bosque – 4.50€

Helado Vainilla, Leche Merengada, Coco, Fresa, Limón – 4.50€

 

HELADOS SIN AZÚCAR – 4,70€

 

POSTRES

Tartitas de Manzana con Bolita de Helado (15 minutos) – 5.30€

Coulant de Chocolate con Bolita de Helado (15 minutos) – 5.50€

Variado de Postres de la Casa – 4.80€

Crepe con Helado y Chocolate Caliente – 4.80€

Crema de Queso con Mueslie – 4.40€

 

SEMIFRÍOS

Tarta de Chocolate Crujiente – 4.80€

Avellana Caramelizada – 5.00€

 

FRUTA

Fruta Preparada de Temporada – 3.50€

Variado de Fruta de Temporada – 4.60€

 

NUESTROS CASEROS

Flan de la Casa – 4.60€

Brownie de Chocolate – 4.60€


Date un homenaje… 

DISFRUTA DE NUESTROS

«MENÚS SELECCIÓN»

MENÚ 1

Dos Entrantes Fríos

VARIADO DE MARISCO HERVIDO

Gambas  Rojas, Cigala, Langostinos, Quisquillas y  Caracoles    de Mar

Dos Entrantes Calientes

VARIADO MARISCO PLANCHA

(Gambas  Rojas, Cigala)

Postres ¨Brisa¨

 

Precio: 53 € (IVA 10% incluido)

Bebidas y Café no incluido

 

MENÚ 2

Dos Entrantes Fríos

MARISCO HERVIDO

Gambas   Rojas, Cigala, Langostinos

 

Dos Entrantes Calientes

Arroz a Banda o Caldereta de Merluza

Postres ¨Brisa¨

 

Precio: 45 € (IVA 10% incluido)

Bebidas y Café no incluido

 

MENÚ 3

Dos Entrantes Fríos

Dos Entrantes Calientes 

Arroz a Banda o Caldereta de Merluza 

Postres ¨Brisa¨

 

Precio: 29 € (IVA 10% incluido)

Bebidas y Café no incluido

MENÚ 4

Tres Entrantes Fríos 

Tres Entrantes Calientes 

Postres ¨Brisa¨

 

Precio: 22 € (IVA 10% incluido)

Bebidas y Café no incluido

 

Y para tus comidas de Martes a Viernes no Festivos…

MENÚ ILLETES

Elige tus dos entrantes:

Delicias de Melva con Migas de Bacalao y Vinagreta ¨Cítric¨

Ensalada de Salmón Ahumado con Vinagreta ¨Terra¨

Ensalada de Jamón de Pato con Suave Vinagreta ¨Nostrum¨

Tempura de Cebolla o Berenjena

Crepe con Crema de Queso y Hueva

Tempura de Sepia (1,5€ Suplemento) 

Elige tu plato principal:

Arroz Banda, Arroz Negro, Merluza a la Marinera

Caldoso de Sepia y Verdura ¨Temporada¨

Paella de Sepia y Verdura ¨Temporada¨

 Postre del Día

 

Precio: 15 € (IVA 10% incluido)

Bebidas y Café no incluido

 

MENÚ INFANTIL

Papas, Almendras y Aceitunas

Jamón y Queso

Calamares a la Romana

Croquetas de Bacalao

 Elige entre:

Arroz a Banda

Arroz Caldoso de Pescado

Hamburguesa de Ternera

Emperador

 Postre o Helado

  

Precio: 14 € (IVA 10% incluido)